작은세상

1. 마법 양념장으로 만드는 제육볶음 1) 대파 다진것 한컵, 양파 다진것 한컵, 돼지고기 다진것 한컵, 설탕 한컵, 간장 한컵, 마늘 다진것 반컵, 갈아만든배(음료수) 두컵, 2) 끓이고 나서 보울에 다시 담는다 3)고추가루 2컵을 보울에 투하해서 섞는다. 4) 앞 다리살은 간장 2스푼, 청주 1스푼, 마늘과 같이 밑간해둔다 5) 기름두른 프라이팬에 고기를 볶다가 양념 투입 + 야채 투입. 2. 또띠아 만들기 1) 후라이팬에 버터 넣고 2) 또띠아먼저 살짝 굽고 3) 또띠아를 건진 이후에 그대로 계랸 후라이를 한다 4) 노른자를 깨서 넓게 퍼트린 후, 채를 썬 양파와 채썬 대파도 올린다. 5) 또르띠아의 안구운 부분을 올린다음 설탕을 뿌린다(많이 뿌림) 6) 말아서 먹는다 (넓게 마는게 더 유리하며, ..